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“互聯(lián)網(wǎng) ”為靈武奶產(chǎn)業(yè)添科技“配方”

?幾聲哨響后，48頭牛分成兩隊，“熟練地”走向全自動擠奶機，每頭牛在各自站位待命，工作人員便麻利地為其消毒，開始工作。大約10分鐘，當電子計量器檢測到“出奶流量小于每秒400克”時，吸奶器自動脫杯。一聲哨響，擠完奶的牛排著隊走出擠奶車間，另一隊48頭牛又走了進來……[詳情]

百草味全面升級自動化設施 全方位護航食品安全

?目前，百草味已完成基地1期工程并投入使用，實現(xiàn)了原料、成品自動配送。并擁有各類自動包裝設備76臺，包裝環(huán)節(jié)也實現(xiàn)了全自動化。草味總部基地的投入使用，標志著百草味深入打通了研發(fā)、生產(chǎn)、倉儲、物流在內(nèi)的全鏈路，為整個食品行業(yè)樹立一個新標桿。[詳情]

Google計算機科學家創(chuàng)建出AI來烘焙美味餅干

據(jù)了解，Google計算機科學家創(chuàng)建了一個AI來烘焙美味餅干。　Google Vizier算法通過自動優(yōu)化機器學習模型的超參數(shù)，縮短了繁瑣的手動任務。[詳情]

機械設備助力豐樂芽菜提高產(chǎn)能開拓市場

芽菜要送上人們的飯桌成為美味佳肴，豆子需要經(jīng)過深層天然地下水噴淋、電腦自動控溫控濕培養(yǎng)、清洗、冷卻保鮮、包裝等工序。[詳情]

機器人做餐飲 自動化席卷速食產(chǎn)業(yè)

1940年麥當勞兄弟引入自動化設備成為美國速食文化的先鋒，80年后自動化將再度席卷速食產(chǎn)業(yè)，未來煎肉排的工作可能再也不需要人來做，而是交給機器人。[詳情]

煙臺張裕酒城引進德國生產(chǎn)線 實現(xiàn)自動化葡萄酒生產(chǎn)

張裕葡萄釀酒股份有限公司在煙臺投建葡萄酒與白蘭地酒類單體生產(chǎn)廠房，從德國引進葡萄酒、白蘭地生產(chǎn)線，實現(xiàn)可年產(chǎn)葡萄酒和白蘭地40萬噸產(chǎn)能的同時讓生產(chǎn)過程高度自動化。[詳情]

機器人在食品行業(yè)加工中“霸領一方”

包裝是目前食品產(chǎn)業(yè)中應用工業(yè)機器人最為廣泛的領域。國內(nèi)食品生產(chǎn)大部分包裝工作，特別是較復雜的包裝物品排雷、裝配等工作基本上是人工操作難以保證包裝統(tǒng)一和穩(wěn)定，還可能造成對包裝產(chǎn)品污染。機器人應用能夠有效避免這些問題，真正實現(xiàn)智能化控制。[詳情]

科爾沁牛業(yè)引進智能化生產(chǎn)設備 跨入工業(yè)4.0時代

通過菌落控制，生產(chǎn)技術提升，引進先進的包裝設備，科爾沁牛業(yè)今年研發(fā)的冷鮮肉貼體包裝可在0到4攝氏度下，保存35天。同時開發(fā)出牛米花等休閑零食類和牛腩飯等主食系列產(chǎn)品，滿足年輕消費者需求。[詳情]

引入成套全自動洗瓶機 棧橋白干重煥酒香

青島“棧橋”白干生產(chǎn)企業(yè)引進先進成套全自動洗瓶機，引入復合型窖泥菌種，建設原糧固態(tài)發(fā)酵車間……通過一系列舉措，讓衰沒老酒重煥馨香。 [詳情]

歐美飲料創(chuàng)新罐裝設計盤點 我國飲料包裝企業(yè)可跟進技術

隨著飲料市場進入白熱化競爭，更多企業(yè)將目光放在飲料包裝上。近期，歐美出現(xiàn)了四種較為創(chuàng)新的包裝案例，相關飲料機設備企業(yè)需跟進技術。[詳情]

紅棗自動化去核設備贏得市場的三大要點

近年來，隨著棗夾核桃等產(chǎn)品的誕生，紅棗不滿足于干制這種單一的深加工，逐漸開發(fā)出棗醬、棗飲料、棗泥等產(chǎn)品。紅棗加工最重要的是去核，那么去核設備如何選購？[詳情]

荊門智能機器人茅臺酒廠上崗 能替代12名工人

“今年簽訂單147臺，加上去年訂單，已銷售300臺工業(yè)智能機器人?！?月3日，荊門高新區(qū)埃斯頓機器人(湖北)公司產(chǎn)品經(jīng)理汪世林說，為貴州茅臺酒廠量身訂做的數(shù)臺工業(yè)機器人不久即可上崗。[詳情]

揚州一企業(yè)提升加工技術 推出新型全養(yǎng)素蛋黃粉

近日，江蘇邁爾斯食品科技有限公司在揚州召開新品上線發(fā)布會，推出升華型全養(yǎng)素蛋黃粉。該產(chǎn)品以新鮮蛋黃為原料，采用純物理升華加工技術，有效保留了蛋黃中的營養(yǎng)及活性物質(zhì)。 [詳情]

安徽飲用水企業(yè)改進生產(chǎn)線 自動化程度達八成

安徽天下水坊飲品公司乘工業(yè)科技新風，改進生產(chǎn)線使自動化程度高達80%，實現(xiàn)了生產(chǎn)效率3倍提升，減少了近一半的工人，成為公司發(fā)展新時期的有力助推器。[詳情]

北流機械化生產(chǎn)花生領跑全區(qū)

近日，記者從在“花生大鎮(zhèn)”西埌鎮(zhèn)舉辦的北流市2017年花生生產(chǎn)機械化播種演示現(xiàn)場會暨花生生產(chǎn)機械化技術現(xiàn)場培訓班獲悉，該現(xiàn)場會與培訓班使用的花生播種機為廣西第一臺花生播種機，北流市也成為了玉林乃至廣西首個示范機械化生產(chǎn)花生的地方。 [詳情]